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硕士生“旅游规划”类课程综合案例教学探讨

来源:教育教学论坛     2019-3-19 20:05:32      点击:

唐嘉耀 张俊霞 周玲 梁玥琳

摘要:综合案例教学是硕士生“旅游规划”类课程现行教学体系的有效补充,通过多案例印证可增强硕士生对旅游规划战略分析这一重点内容的深入认知,项目引导下的任务驱动则是硕士生把握旅游规划战略分析的切入点。

关键词:旅游规划;硕士课程;教学法;综合案例

中图分类号:G643.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2018)39-0185-02

一、引言

一般而言,硕士研究生阶段强调独立从事旅游规划研究和旅游规划报告编制能力的培养,特别是旅游规划方向的硕士生。通常,按照规划逻辑及其主體任务板块,相关课程的课堂教学分章节教授相应内容,辅以案例进行旅游规划原理、技术的讲解和相关学术问题的研讨,理论深度远大于本科生的《旅游规划》类课程。那么,同样的课程,硕士生的《旅游规划》类课程怎么讲、讲什么才能达到培养目标,就显得非常重要。在教学实践中,笔者发现,面向硕士的“旅游规划”类课程,除基本理论教学外,还应设置综合案例教学专题,统筹因学科逻辑体系被肢解的案例个体,帮助硕士生们认识旅游规划,掌握旅游规划。

二、现行“旅游规划”类课程案例教学的问题及其改进

1.现行案例教学中的问题。硕士生“旅游规划”类课程的内容一般按照规划工作涉及的主要任务板块中的内在逻辑体系按部就班展开。这种教学体系,形成“概念—基本理论—主要内容—技术方法”等的逻辑链,在教学进行到某个章节,就用某个案例对相应的概念、原理或技术过程进行示例性讲解,一般属说明型案例教学。在说明型案例教学中,一则教师和学生都围绕着学科的逻辑体系转圈,本来完整的案例个体被生生肢解为没有前后关联,甚至没有背景的、孤立的案例片段,既不利于学生形成完整、全面的案例认知,又不利于学生在把握案例总体状况下对局部的深入认知,不利于学生综合旅游规划素养和关键规划技能的建构;二则因只关注案例对基本原理和技术过程的示例性和解析性,易异化为举例教学,虽对学生掌握理论知识有助益,但留给学生思考和探讨的空间有限,无法发挥学生主动性,学生处于被动认知状态。上述问题之外,现行的案例教学中,还因案例的典范性和教师个人对案例教学把控能力而易出现以下问题:一是注重案例本身的完整性,不关注案例与旅游规划基本理论的系统关联性;二是有可能陷入案例本身的“生动活泼”而削弱案例对旅游规划基本理论的印证作用;三是案例的完整性铺陈,有可能冲淡了旅游规划的战略分析这一重点,使学生陷入规划资料细节的“汪洋”中难以自拔。

2.综合性案例教学的提出及现行案例教学的改进。上述“旅游规划”类课程教学体系中存在的问题,可通过综合性案例教学法予以补充和完善。综合案例是全息地包含学科绝大多数主题的整体性案例。综合性案例教学即由教师精选那些能系统综合覆盖某一旅游规划原理的个案或案例组,基于规划内容与过程的有机性和整体性而实施的案例教学方法。具体而言,在硕士生的“旅游规划”类课程的教学中,可以考虑的改进方向是:首先,在各章节案例教学之外,设置综合案例教学专题;其次,在相关专题中,沿着学科逻辑体系展开旅游规划基本理论教学内容,如资源评价、市场分析、产品开发、空间规划、品牌建设等,精选整体案例或案例组,然后通过一个或几个完整的规划案例,展示某种旅游规划或不同旅游规划类型的完整性、全面性和综合性,以在达成理论教学深度的同时,促进硕士生对旅游规划形成系统深刻的认识;最后,通过多方案型案例印证旅游规划的重点——战略分析,突出战略分析在旅游规划中的作用。这三者相结合,就能较好地达到硕士生《旅游规划》类课程的教学目标。

三、“旅游规划”类课程中综合性案例教学策略分析

1.多案例印证是认知战略分析的有效途径。①战略分析是综合案例教学的重点,无论是旅游发展规划、旅游区总体规划,还是旅游区的控制性或修建性规划,都必须进行战略分析或者有上位规划的战略分析为依据。否则,这些规划都会因战略方向不明和市场定位缺失而具有盲目性。旅游规划发展至今,许多小尺度旅游规划,业主往往希望拿到规划就可以进行建筑设计或直接开工建设,这种想法无可指责,但如果没有战略分析或上位规划的战略界定,这样的规划也只能是“墙上挂挂”的纸上规划。战略分析在旅游规划中的份量常常偏弱,且一般多采用SWOT分析法,这是不够全面的。战略分析涉及规划区内外二个方面的诸多影响因素,这些影响因素构成了战略分析的复杂性,因此,战略分析的教学组织,一定是多方案的比较、平衡和选择,其结果也是多样的。学生看到的规划成果,只是最终选择的方案,也不一定是最好的方案。②不同案例对战略分析的认知作用,不同案例对战略分析的认知作用是不一样的,如资源优势、市场优势、资源劣势、文化发掘、特定专项等案例,各有侧重。资源导向的战略定位方法,是资源优势案例分析的首选方法,在旅游资源的巨大吸引力之下,其他影响战略分析的因素就会退居次要地位;在资源劣势案例中,资源导向的战略定位方法仍然有其适用性,但已不是主体作用了,是“无中生有,有中生有”等定位方法的辅助方法;又如漂流专项案例,其战略分析的重点在于降水量、蒸发量、汇水面积、流量、流速、急流等级、坡降、漂距等水文条件和地质地貌条件及其区域旅游竞合分析。因此,同是案例,资源不同,类型有别,目标各异,战略分析的侧重点是不一样的。多案例印证,能增强硕士生对战略分析的认知。③多案例印证不是多个案例的简单叠加,选择案例时需要注意,综合案例的多方案拆分,能较好地让学生把握不同方案的平衡选择,但案例一定要是经典案例。所谓经典案例有几个必备条件:一是规划对象必须是大区域综合性旅游区,具有多方案组合的复杂性,便于方案拆分。二是经典案例必须是经过时间检验的旅游区,多年之后现状与规划成果基本相符,不是规划过后就不存在的旅游区或已经变更为不同的旅游区(景区)。第三,最好是教师本人亲自参与规划的旅游区,案例的讲解才不会有“漂浮感”。

另外,多案例印证中案例的选择需要注意二个搭配:一是注意不同类型典型案例搭配,以展示多案例印证对战略分析的不同作用。二是远期和近期典型案例搭配,以便代入不同时代背景对战略抉择的限定性。当然,这些案例最好也是授课教师亲自参与规划的实例。

2.任务驱动是综合案例教学的切入点。①以角色代入把握旅游规划的切入点,《旅游规划》类课程是实践性很强的课程,适合通过旅游规划项目的引导,采用任务驱动教学方式。要培养硕士生从事研究和编制旅游规划的能力,通过前述深入的理论阐述和多案例印证下的“重点”讲解,已经奠定了良好的基础,但还远远不够。解决的途径主要有二:一是通过旅游规划项目实践,切实提高旅游规划研究与编制能力;二是通过角色代入,在多个案例项目引导下,让研究生以项目负责人的身份,把握旅游规划的切入点。两条途径互为补充,但应有先后顺序。研究生在参加旅游规划项目实践之前,通过本课程的角色代入进行多案例规划实践讨论,能较好地实现课程教学与规划项目实践之间的过渡。②项目引导下任务驱动教学的要点,第一,选取2—3个最近完成或正在实施的项目作为案例,有的项目甚至可能都还没有启动,处于结论未知状态,过早完成的旅游规划项目可能因为教学或其他原因内容已经泄露,失去了作为角色代入案例的价值。第二,课程开始时即将案例项目有限的背景资料下发给学生,其他相关资料让学生自主收集,并规定在综合案例教学阶段进行方案讨论。第三,规定以项目负责人的身份,完成规划项目战略分析的任务,即拿出案例项目怎么做的战略思路,其他规划内容则不需要考虑,主要是锻炼学生的战略分析能力,以便在接触规划项目后知道怎么入手。第四,作为案例项目,应尽可能具有不同类型或性质的代表性,特色鲜明,使战略分析拥有较大的发挥空间,且案例项目要有一定的难度,特别是旅游资源非优区的项目,对学生是挑战也是动力。第五,案例项目经学生各抒己见充分讨论后,教师给出自己的思考结论或案例项目的规划成果,让学生在对比中找到自己的差距。

参考文献:

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